食品污染主要可以分为以下三类：
生物性污染
包括有害微生物及其毒素、病毒、寄生虫及其虫卵、昆虫及其排泄物等对食品的污染。
化学性污染
由各种有害金属、非金属、有机物、无机物对食品的污染引起，包括农药、兽药、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染。
放射性污染
食品在生产加工过程中可能混入放射性物质，或食品吸附、吸收外来放射性物质所引起的污染。
这些污染途径不仅影响食品的质量和安全性，还可能对人体健康造成不同程度的危害。因此，食品污染的预防和控制至关重要。
食品有哪些污染类型
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2024-12-28 22:57:04 63次
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