转基因食品包括以下品种:
转基因玉米
用于制作玉米片、玉米粉、玉米油等食品。
具有抗虫害特性和耐除草剂特性。
转基因大豆
用于制作豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品,以及生产食用油。
具有耐除草剂特性和提高产量。
转基因油菜籽
主要用于生产食用油。
转基因番茄
用于生产番茄制品,如番茄酱、番茄汁等。
具有延长货架期、提高抗病性等特性。
转基因马铃薯
用于生产薯片、薯条等休闲食品。
转基因棉花
用于纺织品制造。
具有抗虫害特性。
转基因木瓜
在国内允许批量种植。
转基因苹果
具有耐储存和防褐变的特性。
转基因香蕉
富含维生素A,被称为“黄金香蕉”。
转基因三文鱼
生长速度更快的大西洋鲑鱼。
转基因酵母
用于生产食品添加剂和药物。
转基因甜菜
用于生产糖。
转基因食品分类
天然性转基因食品、动物性转基因食品、微生物性转基因食品。
这些转基因食品通过基因工程技术,使得作物具有更好的抗虫害、抗病、耐逆境等特性,从而提高农作物的产量和质量。目前,转基因食品在全球范围内被广泛种植和使用,但它们的食品安全性仍受到严格监管和评估。