新西兰风味食品包括以下几种：

新西兰羊排：

新西兰人喜爱吃羊肉，尤其是一岁的小羊，肉质柔软，常用来做羊排，几乎没有羊膻味，是新西兰最普遍的菜色之一。

新西兰生蚝：

新西兰生蚝非常出名，入口时晶莹透亮，鲜活饱满，带有海水、草木和岩礁的微腥，口感清甜。

新西兰白葡萄酒：

新西兰的气候温和，适合葡萄种植，尤其是冷凉气候的酿酒葡萄，使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。

三文鱼：

新西兰的三文鱼非常受欢迎，除了刺身外，还可以做成沙律或熏制后搭配各种调料食用。

新西兰奶油蛋白酥：

这是一种著名的甜品，外表是松脆的蛋白酥皮，内里香甜耐嚼，通常顶部会配上奶油和各种水果。

绿贝：

绿贝是新西兰特有的贝类，外壳鲜绿，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美，是餐馆内常见的贝类美食。

黑边鲍鱼：

黑边鲍鱼是新西兰的特产，可以切碎做鲍鱼丁或整个煎食，也可以刺身生吃。

鹿肉：

新西兰是世界上主要的鹿肉供应国之一，其鹿肉以高品质著称，常在烧烤和马铃薯泥中食用。

芝士：

新西兰产的芝士种类众多，其中威灵顿芝士、菲尼克斯芝士和凯库拉芝士等口感浓郁，适合搭配红酒食用。

海鲜：

新西兰周围被海洋环绕，海鲜十分新鲜美味，包括龙虾、扇贝、北极贝、鲈鱼、鱼子酱等。

石头火锅（Hangi）：

这是一种传统的毛利大餐，将肉类和蔬菜放到土里烘烤，是新西兰几千年的烹饪方式。

毛利杭伊：

这是毛利人的一道特色美食，将各种肉类和蔬菜放入洞中，放在石头上烹饪，不加入额外调料，强调原汁原味。

Hokey Pokey冰淇淋：

这是一种添加蜂窝状太妃糖块的香草冰淇淋，非常受欢迎。

帕洛娃（Pavlova）：

这是一种以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的甜点，是新西兰的代表性甜点。

奇异果：

奇异果原产于中国，移植到新西兰后被称为“奇异果”，是新西兰的特产，也是世界著名的水果之一。

这些美食代表了新西兰独特的风味和文化，值得品尝和探索。