在食品车间机器布电时，需要遵循以下步骤和注意事项：
供电电源
食品车间的电源应由厂区变电所引入，电压为220/380伏。
电缆应埋地引入，以减少安全隐患并保护电缆免受外界环境的影响。
在电缆进出建筑物处，应预埋钢管出外墙散水坡，以便于电缆的维护和更换。
配电系统
厂区配电间内应设置总计量，以便于电能的监控和管理。
本工程仅做照明设计，预留部分电量，施工时根据甲方的工艺要求布线，按实际需求加以调整。
相关设备的配电箱应由设备厂家配套提供，确保设备的用电安全和稳定性。
设备布局
根据食品车间的生产工艺流程，合理布局机器设备，确保生产效率和设备的安全性。
避免设备过于集中或过于分散，以免影响生产线的流畅性和设备的维护。
电缆铺设
电缆铺设应遵循相关规范和标准，确保电缆的安全运行和使用寿命。
电缆应尽量沿墙或电缆桥架敷设，减少地面裸露部分，降低安全隐患。
应急照明
消防设备和应急照明负荷等级为二级，确保在紧急情况下能够提供足够的照明和电力支持。
应急照明系统应定期检查和维护，确保其处于良好的工作状态。
安全检查
在布电过程中，应定期进行安全检查，确保电缆连接牢固、无裸露、无破损。
设备通电前，应进行详细的检查，确保设备符合用电要求，避免因电气故障引发安全事故。
通过以上步骤和注意事项，可以确保食品车间机器的布电工作顺利进行，同时保障生产的安全和设备的稳定运行。
