进口食品定货源的方法有多种，以下是一些常见且有效的途径：

直接从国外供应商采购

这是最常见的进货方式，进口食品批发商会通过各种途径寻找国外的供应商，并与他们建立合作关系。这种方式的优点是可以直接与供应商沟通，了解产品的品质、价格等信息，并获得更好的服务和支持。

通过贸易公司采购

贸易公司是一种专门从事国际贸易的业务公司，可以为进口食品批发商提供一站式的服务，包括产品咨询、物流配送、质量检验等。通过与贸易公司合作，进口食品批发商可以更加便捷地采购到优质的产品。

通过电商平台采购

随着互联网的发展，越来越多的进口食品开始通过互联网平台进行销售。进口食品批发商可以通过在电商平台上购买商品来获取货源。这种方式的优点是可以省去中间环节的费用和时间，同时还可以获得更多的优惠和折扣。

通过展会采购

参加国内外食品展会是进口食品批发商获取货源的重要途径之一。通过展会，进口食品批发商可以直接与供应商接触，了解产品详情，建立合作关系。

直接与生产厂家联系

进口食品超市总部在进货时，会选择直接联系进口食品生产厂家。这种进货方式可以避免中间商赚差价的情况，为创业者节省更多的采购预算。此外，通过与厂家谈判，可以达成价格合理的直供协议。

采用网络购物的方式进货

现在，网上购物也是一种非常流行的购物方式。除了满足日常需求，网上购物还可以用来购买进口食品。在网上购买进口食品时，需要注意通过海关的时间和运费以及长途旅行后损坏的包装。

批发市场进货

一般每个地区的食品批发市场都有进口食品出售。选择这种购买方式比较快，商店缺货可以直接购买。但它的食品种类比其他渠道少，采购成本略高。

选择符合店铺规模的进货方式

在选择进货渠道时，店主首先需要对自己店铺的大小做一个大致的考虑。大规模的超市可以直接联系进口食品超市总部进行大宗采购，获得更优惠的价格。而中小型超市则需要灵活选择既能保证商品质量又能享受到一定优惠的渠道。

利用专业平台

如淘货王等，这些平台汇集了众多进口食品供应商，可以直接联系供货商拿货。这种方式可以简化进货流程，确保货源质量和稳定性。

筛选与考察供应商

在选择供应商时，应注重其信誉度、品质及价格，并进行实地考察，以确保长期合作的可能性。

综上所述，进口食品定货源的方法多种多样，进口食品批发商可以根据自身的实际情况和市场需求，选择最适合自己的进货方式。同时，加强质量管理和服务支持，确保所售卖的产品质量符合相关标准和法规要求。