下列哪些属于易腐食品-中国机械网

易腐食品是指在自然温度环境下，受温度和湿度的影响，存放时间内容易发生动物性食物的死亡或变质，植物性食物的腐烂、霉变等异常质量问题的食品。以下是一些常见的易腐食品：

虾

蟹

沙蚕

活冻贝

鲜鱼类

畜禽肉类及其加工后的食品

花卉

水果

蔬菜类

菌类

速冻面食

蛋乳制品

肉及某些肉制品

鱼及某些鱼制品

奶及某些奶制品

蛋及某些蛋制品

油脂

水果和蔬菜

酵母

水

活植物

部分罐头食品

活鱼

根据这些分类，以下食品属于易腐食品：

肉类（包括肉块、肉片、肉丝、肉糜）

鱼类（包括鲜鱼、冻贝）

蛋类（包括鲜蛋、蛋制品）

蔬菜类（包括瓜果、蔬菜）

水果类

乳制品（包括奶制品）

加工食品（如速冻面食）

菌类

花卉

建议：在运输和储存易腐食品时，应采取适当的措施，如保持低温、控制湿度等，以确保食品的质量和安全。

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下列哪些属于易腐食品