在食品中添加金箔是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，具体处罚如下：
没收违法所得：
食品安全监督管理部门会没收违法添加金箔的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
罚款：
根据违法生产经营的食品货值金额，罚款金额会有所不同。
货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款。
货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
情节严重时吊销许可证：
如果违法行为情节严重，可能会被吊销食品生产经营许可证，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以拘留处罚。
其他可能的处罚：
包括责令改正、停产停业等。
例如，在广州天河法院审理的一起案例中，烤肉店因添加金箔菜品被判决退还费用并支付十倍赔偿款。在上海杨浦区，一家甜品店因销售含金银箔粉的食品被责令改正，并处以没收违法所得和罚款。北京双枫车商贸有限责任公司因在食品中添加非食用物质（金箔）被罚款12万元。
综上所述，食品中添加金箔的处罚措施包括没收违法所得、罚款，严重者会吊销许可证并可能面临拘留处罚。建议食品生产经营者严格遵守食品安全法，避免在食品中添加金箔。消费者在购买食品时，也应选择合法合规的食品，以保障自身权益。
