街头食品甜品有很多种做法，以下提供几种常见的甜品制作方法：
雪花酥 简介
：结合饼干的酥脆和棉花糖的柔软，再加上坚果的香脆和冻干草莓的酸甜，口感层次丰富。
食材：黄油120g、棉花糖500g、坚果250g、奶粉120g、草莓冻干100g、小饼干350g。
步骤 1. 融化黄油：小火加热120g黄油至完全融化。 2. 加入棉花糖：放入500g棉花糖，不停翻拌至完全融化且拉丝状。 3. 混入奶粉：将120g奶粉过筛加入锅中，搅拌均匀，可加抹茶粉或可可粉增加口味。 4. 加入坚果和饼干：趁热加入250g坚果、100g草莓冻干和350g小饼干，每次加入后充分搅拌。 5. 定型冷却：在烤盘底部撒奶粉防粘，倒入混合好的雪花酥，用手压实，两小时彻底冷却后切块。热奶宝
简介：充满温暖感的甜品，血糯米和奶油的口感绵密饱满，燕麦的酥脆与糯米的软糯相结合。
食材：钵仔糕粉200g、红糖50g、白砂糖55g、水230g、椰浆230g。
步骤 1. 椰浆层：100g钵仔糕粉加55g糖，倒入230g椰浆搅拌成无颗粒状，静置10分钟。 2. 红糖层：100g钵仔糕粉加50g红糖，倒入230g水搅拌成无颗粒状，静置10分钟。 3. 蒸制：四个模具中依次挤入红糖面糊，蒸3分钟；再倒入椰浆面糊，蒸5分钟；重复此步骤，最后再蒸5分钟。 4. 出锅倒扣：蒸好后倒扣出来，简单几步即可享用。钵仔糕
简介：经典传统甜品，口感软糯，甜而不腻。
食材：钵仔糕粉200g、红糖50g、白砂糖55g、水230g、椰浆230g。
步骤 1. 椰浆层：100g钵仔糕粉加55g糖，倒入230g椰浆搅拌成无颗粒状，静置10分钟。 2. 红糖层：100g钵仔糕粉加50g红糖，倒入230g水搅拌成无颗粒状，静置10分钟。 3. 蒸制：四个模具中依次挤入红糖面糊，蒸3分钟；再倒入椰浆面糊，蒸5分钟；重复此步骤，最后再蒸5分钟。 4. 出锅倒扣：蒸好后倒扣出来，简单几步即可享用。黑白凉粉芋圆
简介：结合紫薯、南瓜、芋头等多种食材，口感丰富，色彩鲜艳。
食材：紫薯100克、南瓜200克、木薯粉30克、芋头100克、黑凉粉50克、白凉粉50克、蜜豆适量。
步骤 1. 将紫薯、南瓜和芋头蒸熟后压成泥，分别加入木薯粉揉成三个不同颜色的小面团子。 2. 搓成小圆子或压出花型，放入沸水中煮熟。 3. 煮好的芋圆捞出控水，加入红糖搅拌。 4. 白凉粉和黑凉粉分别加水煮开冷却，放入冰箱冷藏定型。 5. 取出后切成小方块，加入芋圆、蜜豆和牛奶拌匀即可享用。白糖糕
简介：传统甜品，外酥里嫩，甜而不腻。
食材：糯米粉、粘米粉、白砂糖、猪油、开水。
步骤
1. 将糯米粉、粘米粉、白砂糖和猪油混合，倒入开水搅拌成絮状后揉成面团。
2. 将面团分成剂子，搓圆后折成四折，再团成小圆圈。
3. 锅中热油，油温
