食品自己打包装的方法有多种，可以根据不同的需求和条件选择合适的方法。以下是几种常见的方法：

使用吸尘器或真空泵

准备一个结实的食品袋，装好食品，开口处留出足够的长度。

将吸尘器或真空泵的吸入口清洁干净。

将吸尘器吸入口和食品袋预留出的部分链接，注意吸尘器口和食品保持距离。

开动吸尘器，注意先从小风力开始，避免吸住食品。

食品袋吸成真空后，在吸尘器吸入口和食品之间系紧食品袋，完成真空包装。

使用塑封袋和吸管

将食物放入塑封袋中。

准备一根吸管。

将塑封袋其他的地方密封，在一头留一个小口。

将吸管从小口穿入，然后用嘴将空气吸干。

用手将塑封袋的密封条按压紧，完成真空包装。

使用制冷剂

在系统里加上几十克的制冷剂。

开机几分钟，将其打到高压里去。

停机，等压力回来后再将其放出。

等一会再如此操作，一般二到三次就会达到很高的真空度。

使用密封袋和手动抽气

将食品放在可以反复使用的密封袋中。

将密封袋放入一盆水中，密封口高出水面。

利用水压慢慢排出口袋内的气体，在水平面和密封口持平的时候捏紧密封条，完成密封。

建议

选择合适的包装材料：根据食品的性质选择合适的包装材料，如真空袋、保鲜膜、密封盒等，以确保食品的新鲜度和卫生。

注意密封性：确保所有封口处都密封良好，防止空气和水分进入，延长食品的保质期。

使用工具：利用吸尘器、真空泵或手动抽气器等工具可以更有效地排除包装内的空气，达到更好的真空效果。

通过以上方法，你可以根据自己的需求选择合适的包装方式，确保食品在存储和运输过程中的安全和新鲜度。