当您在食品中吃到异物时，可以通过以下步骤进行赔偿：

保留证据

拍照或录像留存食品本身、外包装、购买凭证、异物的照片或视频等。

如果因食用该食品导致身体不适，还要保留医疗诊断证明。

与商家协商

向商家提出合理赔偿要求，如退全款、按价款十倍或损失三倍赔偿等，并保留协商记录。

如果商家拒绝赔偿或赔偿不合理，可以进行下一步投诉举报。

联系平台客服

如果是通过美团等外卖平台购买，可以在订单处输入“餐品食用后身体不适”，会弹出理赔页面，根据页面提示提交相关资料，包括餐品异物照片、就医票据及凭证等，并提及《食品安全法》第一百四十八条规定。

投诉举报

如果商家不配合或协商结果不满意，可以拨打12315消费者投诉热线或向市场监督管理部门、消费者协会等机构投诉举报。

法院诉讼

如果上述步骤都无法解决问题，可以寻求法律途径，自己撰写起诉状，完整填写商家信息，妥善保留证据，并向法院提起诉讼。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。如果生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

因此，在吃到异物食品的情况下，您有多种途径进行维权，建议先尝试与商家协商，如果协商无果，再考虑投诉举报或法律途径。