食品销毁凭证应当包含以下关键内容：
标题 ：通常为“食品销毁证明”或“过期食品报废说明”等。称谓：
指明证明的对象，例如“尊敬的XX部门”或“相关监管机构”。
内容
食品名称和规格：
明确标识过期食品的具体名称和规格型号。
过期日期：注明过期食品的具体日期。
销毁方式：描述食品销毁的具体方式，例如焚烧、掩埋、化学处理等。
销毁时间和地点：记录销毁过程的具体时间和地点，确保销毁过程符合相关规定。
销毁证人：注明参与销毁过程的相关人员的姓名和职务，以确保证明的可信度。
相关证据：可以提供食品销毁的照片、视频等证据，以进一步证实销毁的真实性。
结尾 ：包括落款（如公司名称、部门名称等）、日期和盖章，以确保证明的正式性和法律效力。---
食品销毁证明
兹证明，由我司负责销毁的以下食品，已经按照相关法规和公司规定进行了妥善处理：
食品名称：
XX
规格型号：
XX
生产批号：
XX
销毁数量：
XX
销毁原因：
食品过期
销毁日期：
2024年XX月XX日
销毁方式：
焚烧
销毁地点：
XX
销毁证人
姓名：XX
职务：XX
本证明仅用于证明上述食品的合法销毁，不作他用。特此说明。
证明单位（盖章）：XX公司
日期：
2024年XX月XX日
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请注意，食品销毁凭证应当由有资质的单位出具，并且需要遵守相关的法律法规。在销毁食品时，应当确保销毁过程的安全、环保，并且留有详细的记录和证据，以备后续查验。
