要避免摄入过多的食品添加剂，可以采取以下措施：

选择新鲜、天然的食品

优先选择新鲜的水果、蔬菜、肉类、鱼类等天然食品，这些食品通常不需要添加剂来保持新鲜度或防腐。

尽量选择未加工或加工程度低的食品，例如全麦面包、原味酸奶等。

仔细阅读食品标签

在购买食品时，仔细阅读食品标签，了解食品中所含的添加剂成分。

注意查看食品标签上的成分表，优先选择添加剂种类少、含量低的食品，零添加的产品更好。

对于含有不明添加剂或过多添加剂的食品，应尽量避免购买。

控制食品摄入量

减少加工食品和外卖的摄入，因为这些食品往往添加较多的添加剂。

自己烹饪，可以更好地控制食材和调料的使用，避免不必要的添加剂。

选择无添加或低添加食品

在购买食品时，可以选择标榜无添加的产品，但要鉴别是否是虚假宣传，仔细查看食品标签并辨别其中的成分。

选择加工度低的食品，因为加工度越高，添加剂也就越多。

具有“简单的怀疑”精神

在挑选加工食品时，保持警惕，对于颜色亮丽、口感极佳的食品，要特别留意是否添加了漂白粉、着色剂等。

对于价格异常便宜的产品，要问自己“为什么这种食品会这么便宜？”，可能存在添加剂滥用的情况。

了解健康食品的基本特征

全谷物食品如燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖、降低胆固醇，预防心血管疾病。

新鲜蔬菜和水果是维生素、矿物质和抗氧化剂的重要来源，每天摄入足够的蔬菜和水果，有助于提高免疫力，预防多种慢性疾病。

通过以上措施，可以有效减少食品添加剂的摄入，保护身体健康。