开设食品配料样品店可以按照以下步骤进行：

市场调研与品牌选择

对目标市场进行详细调研，了解市场需求和竞争情况。

选择一个适合自己发展的食品配料品牌，并提出加盟申请。

加盟申请与审核

提交加盟申请和相关资料，如身份证、店铺计划等。

等待加盟总部审核，确认是否有进一步合作的必要。

实地考察与体验

安排实地考察，了解加盟总部的运营情况和店铺的实际运作。

如有必要，可以受邀到加盟店进行体验，以确定加盟意愿。

签订合同与缴纳费用

与加盟总部进行详细沟通，达成统一意见后签订加盟合作合同。

缴纳相关费用，并接受总部提供的培训。

店铺选址与租赁

根据预算、经营模式和目标群体选择合适的地址进行租赁。

确认房屋性质，确保可以用于食品经营。

装修与设备采购

根据店铺定位进行装修设计，确保舒适化和合理化。

采购所需的设备，如货柜、空调、冰箱、烤箱等。

办理证照

办理健康证和营业执照，确保合法经营。

办理食品经营许可证，提交相关材料并通过审核。

招聘与培训

招聘店铺所需的员工，并进行必要的培训。

邀请总部相关人员对员工和自己进行系统培训。

试营业与正式营业

选择良辰吉日，为营业做好一切准备。

开始试营业，逐步熟悉店铺运营，并进行调整优化。

正式营业，接受总部的专业指导和支持。

建议

充分准备：在开店前，务必做好充分的准备工作，包括市场调研、资金筹集、人员招聘等，确保店铺顺利开业。

品牌选择：选择一个知名度高、实力强的品牌，可以借助品牌影响力吸引更多顾客。

合法经营：确保所有证照齐全，合法经营，避免因违规操作带来的麻烦。

持续学习：在店铺运营过程中，不断学习和提升，以应对市场变化和顾客需求。