办理食品QS认证（食品生产许可证）的步骤如下：

申请阶段

食品生产加工企业到所在地的市（地）级或省级质量技术监督部门提出办理《食品生产许可证》的申请。

提交的材料包括《食品生产许可证申请书》、工商营业执照、食品卫生许可证、企业代码证复印件各1份，以及企业厂区布局图和生产工艺流程图（标注有关键设备和参数）各1份，企业产品标准和企业质量管理文件各1份。

质量技术监督部门在接到申请材料后，会在15个工作日内组织审查组完成书面材料审核工作，并通知企业。

审查阶段

书面材料审查合格后，企业将在70个工作日内接受质量技术监督部门对企业的生产必备条件、检验能力的现场审查和对企业生产食品的抽样检验。

企业需要在10个工作日内（有特殊规定的除外）将样品送达指定的检验机构进行检验。

审核与发证阶段

经审查符合发证条件后，质量技术监督部门将在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，由省级质量技术监督部门统一汇总符合发证条件企业的材料，并在15个工作日内将该企业名单及相关材料报国家质监总局。

省级质量技术监督部门根据国家质监总局的批复，在15个工作日内将《食品生产许可证》发给该生产企业。

建议

企业在准备申请材料时，应确保所有文件的真实性和完整性，避免因材料不全或不符合要求而延误申请进程。

在接受现场审查和抽样检验时，企业应积极配合，确保审查工作的顺利进行。

企业在获得《食品生产许可证》后，应严格遵守相关法规和标准，确保产品质量和安全。