联系食品厂的方法有多种，以下是一些有效的途径：

参加食品展览会

参加全国各地的食品展览会，会上可以与各厂家进行面对面的联系和沟通，互换相关资料。

利用网络资源

通过食品工业园区的官方网站或在线交易平台了解厂家的生产情况，并获取联系方式。

在网上发布采购信息，寻找合适的厂家，厂家可能会主动联系你。

利用搜索引擎，通过关键词搜索（如地域+需求产品+源头生产厂）找到相关厂家，并查看其网站或通过电话进行详细咨询。

利用行业名录和数据库

购买《全国食品企业名录》或《中国食品经销商名录》，这些名录通常包含厂家的详细信息，如公司名称、地址、产品、负责人和联系方式等。

通过同行或朋友介绍

和同行一起开发新客户，在符合要求的前提下，可以交换客户资料，从而获取一些厂家的联系方式。

向同行、朋友或业内人士寻求引荐，他们可能了解一些有特色的食品加工厂家。

直接联系超市或商店

在超市找到你想要生产的同类食品，查看包装袋上的生产厂家信息，然后致电过去询问意向。

参加糖酒会

全国各地有许多糖酒会展，特别是每年3月在成都举行的全国糖酒会，许多食品厂家都会参展。在展会上可以直接与厂家沟通，了解厂家实力。

应聘相关职位

想要直接联系厂家的推广部门负责人，可以通过面试的方式应聘某食品厂家（集团公司）推广部门的职位，争取到面试机会。

查看产品标签和许可证信息

食品企业出来的产品都会有标签，标签上会标明生产商的名字、地址和联系方式等信息。另外，通过食品生产许可证号查询网站，输入许可证号可以显示厂家的详细信息。

建议选择适合你的方法，并根据实际情况灵活调整。例如，如果你时间有限，可以优先考虑通过网络资源和行业名录进行初步筛选，然后参加相关的展会或通过朋友介绍进行进一步沟通。