食品渠道整顿措施可以从以下几个方面进行：

严格市场准入

对从事食品生产经营的单位和个人，严格按照法定条件审验法律、行政法规和国务院决定规定的许可文件，未获得相关许可文件的，一律不予登记注册，严把食品生产经营主体准入关。

加强日常监管

加大食品市场日常巡查力度，严格落实基层工商所食品安全日常巡查和属地监管责任制，突出重点场所、重点区域、重点销售者，采取增加巡查频次、完善巡查内容、提高巡查效率等措施，及时发现和查处违法违章行为。

规范经营行为

监督食品销售者建立并执行进货查验和进货台账制度，监督从事食品批发业务的销售企业建立销售台账，监督市场开办企业、柜台出租企业、展销会举办企业建立并执行食品安全管理制度。

强化质量监管

加大对食品包装、标识、生产日期、保质期等监督检查，按照“上下联动、内外结合、资源共享”的原则，完善和创新流通环节食品安全监测机制和方式，科学确定食品监测的范围、品种、项目和方式，加强对食品安全监测信息的统计、分析和利用。

建立追溯制度

建立完善的食品安全追溯制度，确保食品的来源和生产信息及时、准确地获取，各个环节信息留痕，并且有一个可靠的信息交流与整合平台，以最大程度地保证食品全程的安全记录和追溯能力。

加大执法力度

加强市场监管机构的力度和能力，执法力度更强，监管措施更严格，确保对流通环节存在的违规行为加强处置。同时，适时严格抽查和抽样检测，避免假冒伪劣问题的发生。

建立信用体系

建立起相应的执法档案，全面记录各个企业的经营业绩及行业信誉，建立一个评价评估体系，依法依规进行加减分，从而形成重信誉、轻违法的经营环境，推进食品质量和安全。

加强宣传教育

各级食品监管部门要加强对消费者的知识普及，提高消费者的食品安全意识，通过多种渠道和方式，增强公众对食品安全的认知和信任。

强化责任机制

成立食品安全整顿工作领导小组，明确责任分工，确保整顿工作落到实处。对食品生产经营者的监管，确保整顿工作落到实处。

通过以上措施，可以有效整顿食品渠道，保障人民群众的食品安全，提高监管效能，规范经营行为，确保食品市场的健康有序发展。