解决中国食品问题需要从多个方面入手，以下是一些具体的措施：

强化监管力度

加大对食品生产、加工、销售全过程的监管力度，加强对食品企业的日常检查和抽检，严厉打击违法行为，提高违法成本，形成震慑效应。

利用现代信息技术，如大数据、人工智能等，提高监管效率和覆盖面，减少监管盲区。

建立健全法律体系

完善食品安全法律法规，提高违法成本，确保法律的威慑力。

加强对食品安全法律法规的宣传和普及，提高人民群众的法律意识和食品安全意识。

加强科技创新

引进和推广新的食品生产技术和检测方法，提高食品的安全性。

借鉴国外先进的经验，推广高效、低毒、低残留的农药和化肥。

培养食品安全意识和文明消费观

通过加强食品安全教育，提高人民群众的食品安全意识，引导他们养成健康饮食的习惯，树立正确的消费观念。

充分发挥新闻媒体的舆论监督作用，揭露和曝光食品安全方面的违法犯罪行为，普及食品安全知识。

企业自律和诚信

食品生产企业应建立健全的质量管理体系，切实履行社会责任，保证产品的质量和安全。

加强员工的培训和教育，提高其食品安全意识和素质。

消费者自我保护

消费者应增强自我保护意识，提高食品安全意识，学会辨别假冒伪劣、劣质食品，关注食品安全信息，避免购买和食用不安全的食品。

完善食品安全应急处理体系

建立和完善食品安全应急处理制度，确保在食品安全事故发生时能够及时有效地进行处理。

源头治理

加强对食品原料和生产过程的监管，严防“三无”食品流入市场，规范食品采购渠道。

对违反食品安全的经营者从严从快打击，让其承担相应的法律责任。

社会共治

鼓励社会各界共同参与食品安全监督，形成全民共同参与共同监督的良好局面。

通过上述措施的综合施行，可以逐步解决中国的食品安全问题，确保人民群众的生命安全和身体健康。