备注食品日期怎么写好呢

食品日期的填写应遵循以下规范:

顺序要求

生产日期应按年、月、日的顺序标示。如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。

年份一般应标示4位数字,小包装食品也可以标示2位数字。

月份和日期均应标示2位数字。

位置要求

目前大部分生产企业采用喷码的方式印制生产日期,日期标示采用“见包装物某部位”的形式。

对于包装体积较大的食品,应指明日期在包装物上的具体部位,如“生产日期见封口处”。

小包装食品,可采用“生产日期见包装”“生产日期见喷码”等形式。

记录和标识

食品生产企业应当按照规定,在食品包装或者标签上标注生产日期、保质期和食品安全标识等信息,并按照国家有关规定保留相关记录。

生产日期应该按照年、月、日的顺序标注,并使用阿拉伯数字表示。食品生产企业在标注生产日期时,应该进行真实、准确、完整的记录,确保消费者对食品的生产时间有所了解。

示例

某食品的生产日期是2024年10月1日,保质期180天。那么在填写备注时,应注明:

生产日期:2024-10-01

保质期:180天

建议在实际填写时,确保日期格式的一致性,并清晰地标明生产日期和保质期,以便消费者和相关监管部门查阅。

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