当食品包装破漏时，消费者可以根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定进行索赔。具体赔偿方式如下：
要求赔偿损失
消费者因食品包装破漏受到损害时，首先可以向销售者要求赔偿损失。销售者在赔偿后，如果责任属于生产者或其他销售者，销售者有权向这些人追偿。
要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金
除了赔偿损失外，消费者还可以要求生产者或经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
投诉与举报
消费者可以向县级以上人民政府食品药品监督管理部门、质量监督等部门进行投诉或举报。监管部门在接到投诉后，应当在法定期限内及时答复、核实并处理。
法律途径
如果通过协商和投诉仍无法解决问题，消费者还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
建议
保留证据：在购买食品时，务必保留好购物凭证、食品包装破损的照片或视频等证据，以便在索赔过程中使用。
及时投诉：一旦发现食品包装破漏，应尽快向相关部门投诉，以免错过索赔时效。
咨询专业人士：在处理此类问题时，可以咨询消费者协会或专业律师，获取更详细的法律建议和支持。
通过以上步骤，消费者可以有效维护自身权益，确保食品安全和自身健康。
