要让食品上热门，可以采取以下策略：

选用优质新鲜食材：

确保食品的品质，使用新鲜、优质的食材能够提升食品的口感和安全性，从而吸引消费者。

健康安全：

注重食品的杀菌、无有害物质添加，以及低糖、低脂等健康因素，满足现代消费者对健康饮食的需求。

美味且营养：

在追求美味的同时，也要保证食品的营养价值，如富含高蛋白、维生素等营养成分，满足消费者对美味与健康的双重需求。

加量不加价：

通过提高产品的性价比，吸引消费者购买，例如康师傅方便面通过加量不加价的方式提升了销量和好评。

精美的包装：

食品的包装设计是其外观的关键，好看的外表能够吸引消费者的注意力，促使他们购买。

高质量的内容营销：

通过发布高质量的内容，如有趣的视频、有价值的知识文章等，吸引用户关注，并通过互动提升曝光和传播。

利用自媒体平台：

在抖音、快手、小红书等自媒体平台上创建账号，分享与食品相关的内容，吸引粉丝关注。

线上开店与运营：

在京东、淘宝、拼多多等电商平台上开设店铺，并通过美工和运营人员的努力，提升店铺的知名度和销售额。

线上活动与互动：

通过举办抽奖、多宝等活动，以及利用朋友圈、公众号等渠道进行互动，增加用户参与度和品牌影响力。

建立社群：

创建零食社群，招募运营社群的人员进行引流、卖货和互动，通过社群营销提升食品的销售。

增加用户信任度：

通过提供优质的食品和服务，建立用户信任，这是宣传的基础，能够促进消费者的购买行为。

制造话题：

让产品充满话题性，鼓励顾客讨论、互动和传播，从而提高产品的知名度和市场影响力。

优化产品页面及描述：

在电商平台上，优化产品页面设计和描述，突出产品特点，提高产品的搜索排名和吸引力。

限时特惠活动：

通过限时折扣、满减等优惠活动，吸引消费者购买，提升销量。

社交媒体推广：

利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行推广，与网红或KOL合作，提高品牌知名度。

市场定位与目标受众：

明确产品的市场定位和目标受众，制定精准的营销策略，满足不同消费者的需求。

通过上述策略的综合运用，可以有效提升食品的知名度和销量，使其成为热门产品。