面塑简单食品怎么做

面塑作品食品的制作方法如下:

材料准备

面粉

糯米粉

丙三醇

苯钾酸钠

双乙酸钠

沸水

蜂蜜

鸡蛋清

广告色(用于常规面塑制品)

丙烯光油漆(用于仿玉面塑制品)

面团制作

将面粉、糯米粉、丙三醇、苯钾酸钠、双乙酸钠倒在一起搅拌均匀。

加入沸水,和成面团。

加入蜂蜜,继续搅拌至均匀。

用保鲜膜密封,放置5小时左右,让各种原料充分混合。

醒面

将面团放入保鲜袋中,封口后压成饼状。

上蒸锅蒸45分钟后取出揉开。

加入鸡蛋清,醒24小时。

将醒好的面团放入真空器内,在真空状态下醒24小时。

制作面塑制品

根据作品的需要加入所需的各种广告色,塑成人物肖像、花、鸟、鱼、虫、自然景观等面塑制品。

阴干后放入防水液内,浸泡一秒钟后晾干。

对于仿玉面塑制品,可以在阴干后喷上丙烯光油漆。

具体面塑实例

:取黄色面塑团成球,用手捏出梨的形状,上窄下宽。取褐色面塑搓成条,当做梨的把儿,按到梨的上部。

葡萄:取紫色面塑,团成一个个小圆球,粘在一起,取绿色和褐色粘土做叶子和枝,粘到葡萄上。

桔子和香蕉:取桔黄色和褐色面塑,团成球,捏成桔子的形状。取黄色面塑,搓成一条条,捏成香蕉的形状,粘在一起。

人物面塑

了解人体构造比例和调色,如“三停”、“五眼”等基本比例。

使用食用色素进行上色,注意颜色不要太多,以免影响效果。

通过捏、搓、压、揉、掀等手法,并用塑形刀施以点、切、刻等技巧,塑成身、手、头、面部等部位。

通过以上步骤,你可以制作出各种面塑作品食品,包括可食用的植物类、水果类和动物类面塑。建议在实际制作过程中,根据具体作品的需要调整材料比例和操作步骤,以达到最佳的制作效果。

以上内容仅供参考,部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

为你推荐