食品总产值的计算方法如下:

生产成品价值

包括检验合格并包装好进入仓库等待发货或出售的成品价值。

对外加工费收入

企业接收的加工订单所获得的费用。

自制半成品价值

销售给下游厂商的可再加工产品的价值。

在制品期末期初差额

统计期末减去统计期初的产品价值的差额。

因此,食品总产值的计算公式为:

[ text{总产值} = text{本期生产成品价值} + text{对外加工费收入} + text{自制半成品} + text{在制品期末期初差额} ]

建议在实际计算时,确保所有相关数据准确无误,以便得到可靠的产值结果。

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