拍摄店铺食品图片时，可以遵循以下步骤和技巧：

食物造型

让食物有层次，打造立体感。码放整齐，餐具边缘要擦干净，避免洒漏痕迹。

如果菜品色泽单一，可以用葱、菜叶等做点缀，但点缀物不可过于突出抢戏。

拍摄光线

使用高光打造光泽感，使美味感倍增。充足的光线能增加食物饱和度，使菜品色彩鲜艳。

拍摄时最好选择自然光，侧面打光。适合拍照的天气：阴天室外 > 明媚阳光的室外；适合拍照的场所：窗户边 > 室外 > 室内较亮处 > 需要开灯的室内。

如果光线不足，需要在主光的反方向打光。

菜品配色

用不同的色彩来呈现，凸显食欲感。通过不同颜色的搭配，食物的食欲感会更加突出，平衡感也会更好。

角度构图

抓拍食物最美味的瞬间。与宣传图不同，外卖平台上的菜品图不需要特别考虑构图，选择居中、特写即可。

45度斜拍、90度俯拍是大部分外卖商家常用的角度，能拍出食物的整体性；0度拍摄适合透明杯装的饮品酒水。

如果90度俯拍，要保证光源，避免挡光在菜品上留下阴影。

道具餐具

用氛围调动食欲。选择与食品相协调的餐具和道具，衬托与背景的烘托能营造出吸引人的进餐氛围。

拍摄设备

准备数码相机（单反相机或微单相机）、带微距功能的定焦镜头、三脚架、反光板和背景板。

食物准备

选择新鲜的食材，事先做好调料和佐料准备，注意食物的摆盘，使食物摆放得美观、有序。

光线运用

使用自然光，避免直射光。在光线不足的情况下，可以使用反光板来增加光线的柔和度。

拍摄角度

高角度：从上往下拍摄，适合展示食物的整体构图和摆盘。

低角度：从下往上拍摄，适合突显食物的特色和质感。

平行角度：与食物处于同一水平面，适合拍摄有层次感的食物。

构图技巧

保持画面简洁，减少杂乱元素。

使用对称和重复元素增加画面的平衡感和节奏感。

通过以上步骤和技巧，你可以拍摄出具有吸引力的店铺食品图片，从而提升顾客的食欲和购买欲望。