食品检验制度是确保食品安全和质量的重要规章制度，主要包含以下内容：
总则
目的：保障食品安全，维护消费者权益，保障国民身体健康，加强食品质量检验管理。
适用范围：适用于食品生产、流通、加工等环节的质量检验管理。
检验管理人员的责任
负责组织对原辅材料、半成品、成品的抽样及检验，并保存好检验记录。
对检测化验不合格的产品有权拒绝验收或销售，并严格执行检验、化验规程。
认真学习业务知识，不断提高业务技能，确保化验数据准确、可靠、及时。
积极指导生产，定期不定期到车间进行抽检，了解生产过程中的质量情况。
食品检验的具体规定
对所有进货食品都要进行检查，并定期对食品进行抽查或检测。
对包装不严实或不符合卫生要求的，过期、腐烂变质的食品应及时予以处理，发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。
抽查或检测采取随机抽样的方式。
制度目标
通过科学、严谨的检验流程，确保市场上流通的食品符合相关安全标准与质量要求。
检验标准和方法
制定食品检验的标准和方法，确保食品的安全和质量。
食品检验的目的
确保食品的质量和安全，保护消费者的健康权益。
其他相关条款
食品公司作为“第一责任人”，应依照国家的法律、法规和食品安全标准从事经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
以上是一个较为全面的食品检验制度的框架，具体实施过程中可以根据实际情况进行调整和补充。
