当您发现购买的食品已经过期时，可以通过以下步骤来获得赔偿：
与商家协商沟通
携带过期食品和购买凭证，以平和的态度向商家说明情况，并要求按照《食品安全法》进行赔偿。
您可以要求商家退还购买食品的费用，并支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元的按一千元计算。
在协商过程中，保留好沟通记录，如聊天记录和通话录音。
向消费者协会投诉
如果商家拒绝赔偿，您可以拨打12315热线或通过全国12315互联网平台进行投诉。
在投诉时，详细说明购买食品的时间、地点、品牌、过期情况以及协商过程，并上传购买凭证等相关证据。
消费者协会会调查并调解案件，帮助您获得应有的赔偿。
寻求市场监管部门帮助
您还可以向当地市场监管部门举报商家销售过期食品的违法行为。
市场监管部门有权对商家进行检查和处罚，一旦查实，商家将面临罚款、没收违法所得、吊销许可证等处罚。
通过法律途径维权
如果协商和投诉均未能解决问题，您可以通过法律途径维护自身权益。
可以向法院提起诉讼，要求商家按照《食品安全法》赔偿损失。
如果因食用过期食品导致人身伤害，还可以要求人身损害赔偿。
在维权过程中，请确保保留好所有相关证据，如购买凭证、过期食品的照片或视频等，以便在需要时提供证明。同时，了解并引用《食品安全法》等相关法律法规，有助于您更有效地维护自己的权益。
