食品专业硕士的就业前景和待遇情况如下：

就业前景

食品行业对于各种专业人才的需求一直比较稳定，人口的增长和新食品的开发为就业提供了机会。因此，食品营养专业的就业前景乐观。

食品硕士在食品生产、食品安全管理、新产品研发等方面具备专业知识和技能，能够满足行业的需求，因此就业薪水和前景较好。

随着人们对健康饮食的关注度提高，食品行业也在不断创新和发展，为食品硕士提供了更多的就业机会。

薪资待遇

食品专业的收入待遇相对较低，本科进工厂只能走生产或者品控路线，工作辛苦且难以出头。硕士进工厂可以选择研发岗位，较生产和品控路线好一些。

研究生毕业人员大多数从事研发工作，工资普遍七八千，顶端人才可以拿到年薪。

食品检验类工作的薪资根据岗位方向不同而有所差异，理化微生物检验方向的薪资相对较低，而质量管理人员薪资在一万多两万多（大企业），小企业则在六七千元左右。

就业方向

食品专业硕士毕业后可以在食品企业、食品质量监督、卫生防疫、商检等部门寻找工作机会。

还可以从事食品生产、产品策划等工作，或者在高等院校、食品研究所等单位从事设计、研究、开发或教学等工作。

建议

如果你对食品行业有浓厚的兴趣，并且希望在这个行业中长期发展，那么攻读食品专业硕士是一个不错的选择。硕士学历将有助于你获得更专业的知识和技能，从而在就业市场上具有更强的竞争力。

选择就业方向时，可以考虑进入大企业的研发和质检岗位，这些岗位通常薪资较高且发展前景较好。同时，也可以考虑进入科研机构或高校从事研究和教学工作，这些领域虽然薪资相对较低，但工作稳定且具有较高的工作满意度。

无论选择何种就业方向，都需要不断提升自己的专业技能和知识，以适应不断变化的食品行业需求。