当消费者购买到快过期的食品时，可以采取以下步骤来获得赔偿：
与商家协商
携带过期食品和购买凭证，与商家进行友好协商。
根据《食品安全法》，消费者可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，若金额不足一千元，则按一千元计算。
在协商过程中，保留好沟通记录，如聊天记录和通话录音，以备后续维权使用。
向消费者协会投诉
若商家拒绝赔偿，可以向当地消费者协会投诉。
拨打12315热线或通过全国12315互联网平台进行投诉，详细说明购买食品的时间、地点、品牌、过期情况及与商家的协商过程，并上传购买凭证等相关证据。
寻求市场监管部门帮助
可以向当地市场监管部门举报商家销售过期食品的违法行为。
市场监管部门有权对商家进行检查和处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
法律途径
如果协商和投诉均未能解决问题，消费者可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，消费者需要提供购买凭证、过期食品及其包装标签等证据，以证明商家的过错和自己的损失。
建议
保留证据：购买到过期食品后，务必保留好所有相关证据，包括购买凭证、食品包装和标签等。
及时维权：发现过期食品后，应尽快与商家沟通，避免错过维权时效。
了解法律：熟悉《食品安全法》等相关法律法规，以便在维权过程中有理有据。
通过以上步骤，消费者可以有效维护自己的合法权益，确保得到应有的赔偿。
