当您在食品中发现异物时，可以采取以下步骤进行处理：

与食品生产经营者沟通

首先，您应该与食品的生产或经营者进行直接沟通。清晰地表达您发现的问题，并提出合理的解决方案，例如要求退换货或获得相应的赔偿。通过友好协商，问题通常可以得到迅速解决。

向食品安全监管部门举报

如果与食品生产经营者的沟通未能达成满意的结果，您可以向相关的食品安全监管部门进行举报和投诉。利用官方渠道，监管力量将有助于维护您的合法权益。食品安全监管部门有责任对您的投诉进行调查，并采取必要的措施来解决问题。

通过法律途径维权

在极少数情况下，如果上述两种途径均未能有效解决问题，您可以选择向人民法院提起诉讼。通过法律途径，您可以索要相应的赔偿，并寻求公正的裁决。这是一个更为正式和权威的解决方式，虽然可能需要更多的时间和精力，但它为消费者提供了最终的法律保障。

收集证据

在处理食品异物问题时，证据的收集非常重要。您可以拍摄照片、录音或视频来证明食品中异物的存在。如果条件允许，还可以请共同就餐的人员或餐饮服务人员签字确认。

要求赔偿

根据《食品安全法》，消费者可以要求商家退还货款并支付价款十倍的赔偿金，或者要求生产者或经营者支付损失三倍的赔偿金（最低一千元）。如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此赔偿条款。

注意时效

在发现食品异物后，应尽快采取行动。一些法律规定了索赔的时效，例如消费者在发现不符合食品安全标准的食品后，应在一定时间内向经营者或生产者提出赔偿要求。

通过以上步骤，您可以有效地处理食品异物问题，维护自己的合法权益。