对于密封的食品，有几种有效的消毒方法：

辐照消毒

辐照是一种利用高能射线（如γ射线或电子束）对食品进行照射，以杀死其中的微生物的方法。辐照可以有效地限制有损大众健康的生物及致败性微生物生长，并清除对高蛋白质食品如肉类、乳制品、蛋制品危害极大的沙门氏菌。辐照食品在常温下可贮藏2年以上，且无放射性物质残留，能保持原有质量和色香味。

热水消毒法

将包装食物放入沸水中煮沸，保持沸腾10-15分钟，然后取出晾干。这种方法适用于各种密封包装的食品，但需确保袋子有足够的耐温性能。

紫外线消毒法

使用紫外线消毒器对包装食物进行紫外线照射，一般需要照射30-60分钟。紫外线消毒法适用于各种密封包装的食品，具有方便、快捷的优点。

高温干热消毒法

将包装食物放入高温烤箱中进行消毒，一般需要在150℃以上烘烤1-2小时。这种方法适用于耐高温的包装材料，但需注意食品在高温下的安全性。

化学消毒法

使用化学消毒剂（如漂白粉、过氧化氢等）对包装食物进行消毒。这种方法需要按照消毒液的使用说明进行操作，通常需要将食品浸泡在消毒液中一段时间，然后用清水冲洗干净。

煮沸消毒法

将食品放在热水中，煮沸一段时间（通常需要煮沸5-10分钟），然后用清水冲洗干净。这种方法适用于各种密封包装的食品，但需确保袋子能承受高温。

酒精消毒法

使用75%的酒精对食品进行喷雾或擦拭消毒，然后单独密封包装，再放进冰箱冷藏。这种方法适用于各种密封包装的食品，但需注意酒精的浓度和使用方法。

建议

选择合适的消毒方法：根据食品的类型、包装材料及实际需求选择合适的消毒方法。例如，对于高蛋白质食品，辐照消毒是一个非常好的选择；对于普通包装食品，可以采用热水消毒或紫外线消毒。

确保消毒效果：无论采用哪种消毒方法，都应确保消毒时间和条件符合要求，以达到有效的消毒效果。

注意食品安全：在消毒过程中，要确保食品不受二次污染，消毒后应及时食用，避免长时间存放。

通过以上方法，可以有效地对密封的食品进行消毒，确保食品安全。