不同国家和文化对食品有不同的忌讳，以下是一些例子：

美国

不吃猪蹄，因为觉得猪蹄不卫生。

日本

不吃羊肉，因为觉得羊肉的膻味很重。

新加坡

不吃口香糖，因为觉得口香糖是橡胶，对环境污染严重。

印度

不吃牛肉，因为牛在印度被视为神圣之物。

丹麦

不吃生蚝，因为丹麦人认为生蚝是一种毒物，吃了会中毒。

德国

不吃螃蟹，因为德国人认为螃蟹是一种害虫。

英国

不吃皮蛋，因为英国人看到皮蛋的颜色就害怕，皮蛋的味道也让英国人无法接受。

阿富汗

不吃猪肉，因为信仰的伊斯兰教禁止吃猪肉。

澳大利亚

不吃龙虾，因为嫌麻烦，无从下手。

韩国

不吃香菜，因为韩国人无法接受香菜的气味。

此外，还有一些普遍适用的食品忌讳：

加工肉类食品：

如热狗、午餐肉等含有过量的添加剂、防腐剂和硝酸盐，长期食用可能增加患结肠癌、胃癌等疾病的风险。

罐装果汁：

大部分罐装果汁中掺杂了大量的糖分和人工添加剂，长期饮用可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。

薯片和膨化食品：

通常含有高盐、高糖和高油脂的成分，长期食用可能导致肥胖、高血压和心血管疾病。

油炸食品：

含有大量的油脂和热量，还会产生致癌物质丙烯酰胺，食用过多可能对健康造成严重损害。

高糖饮料：

如碳酸饮料、果汁饮料等，不仅会引发肥胖、糖尿病等问题，还会对牙齿造成腐蚀。

高盐食品：

食用过多的高盐食品会引发高血压、心脏病等健康问题。

方便面和快餐：

通常含有高盐、高脂肪和高添加剂的成分。

发芽、发青的土豆：

有毒，不能吃。

新鲜的黄花菜（金针菜）：

有毒，不能吃。

没有炒透的四季豆、扁豆：

有毒，吃不得。

老鸡头（5年以上鸡头）：

有大毒，吃不得。

嫩炒猪肝：

含有毒素，不宜吃。

皮蛋、爆米花：

含铅特别多，儿童不宜吃。

烤焦的食物：

不能吃，吃后易患癌。

烂姜：

有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。

生豆油：

含有苯，会破坏造血系统，不可吃。

久煮的水：

含有亚硝酸盐，吃则易生癌。

太烫食物：

不能吃，易烫伤消化道引起癌变。

未熟透的豆浆：

不能吃，吃易中毒。

腌制的食物：

含有致癌物质，不宜多吃。

烘烤的肉串类、鱼片：

含致癌物，不宜多吃。

柿子：

空服易患胃内柿结石，千万不要吃。

食品添加剂、人造食素、香料、香精：

不宜多吃。

人工食用色素：

可能抑制神经细胞发育，与脑癌、神经细胞退化和儿童多动症有关。

溴化植物油：

可能影响人体健康，与主要器官系统损伤、出生缺陷、生长问题、精神分裂症和听力损失有关。

溴酸钾（或溴化小麦粉）：

可能对肾脏和神经系统有害。

偶氮二甲酰胺：

具有漂白作用，同时诱发哮喘。

这些食品忌讳和限制主要是基于健康考虑、文化习俗或宗教信仰。了解这些信息有助于我们在日常生活中做出更健康的饮食选择。