食品防核污渍的措施主要包括以下几个方面：

加强卫生防护和卫生监督

加强对污染源的卫生防护，定期进行食品卫生监测，严格执行国家卫生标准，使食品中放射性物质的含量控制在允许的范围之内。

选择正规售卖场所购买食品

在正规售卖场所购买食品，这些场所通常有较完善的质量检验标准，且有质量保障。购买海产品或进口食品时，应选择有营业执照、食品经营许可证、市场信誉度较高、经营状态稳定的商家，并仔细检查食品信息，确保其来源可靠。

减少暴露于环境辐射的机会

尽量减少暴露于环境辐射的机会，避免核污染地区的食品和水源。选择新鲜、有机、本地产的食物，确保食品的来源可靠。

正确的烹饪和食用方法

通过正确的烹饪和食用方法减少核污染物质的摄入。例如，尽量少吃危险性食物，如部分进口海鲜，增加食物来源的多样性。

选择具有抗辐射能力的食物

食用一些具有抗辐射能力的食物，如海带、黑木耳等。这些食物中的胶质可以帮助清除体内的放射性物质，减轻辐射对身体的损害。

补充必要的营养成分

补充富含抗氧化物质的食物，如深色蔬菜、坚果和种子、鱼类和豆类食品，这些食物可以帮助清除体内的自由基，降低辐射对身体的影响。

减少外出和穿防护服

在核污染环境中，减少外出，尽量留在密闭的室内，穿防护服以减少皮肤对核污染的接触。

定期接受放射性检测

定期接受放射性检测，通过专业设备监测体内的放射性物质积累情况，及时接受医疗干预。

通过以上措施，可以在一定程度上降低食品受到核污染的风险，保护个人健康。