顾客送的食品入账方式主要取决于赠送的性质、目的以及企业的会计政策。以下是几种常见的入账方式：

营业外收入

如果赠送的食品与企业生产经营活动不直接相关，可以将其计入“营业外收入”科目。这种收入不需要企业付出代价，属于一种净收入。

销售费用

如果赠送的食品是作为企业促销活动的一部分，例如免费赠品，则可以计入“销售费用”科目。这种情况下，还需要根据具体情况进行辅助核算，如记录促销活动成本等。

业务招待费

如果赠送的食品是用于业务招待，可以将其计入“管理费用-业务招待费”科目。在处理这类赠送时，还需要计算销项税额。

视同销售

根据相关会计准则，赠送的食品应当视同销售处理。这意味着需要将赠送的食品按市场价值计入“主营业务收入”，同时结转相应的成本，并计算销项税额。

具体账务处理示例

营业外收入处理

```

借：库存商品

贷：营业外收入

```

销售费用处理

```

借：销售费用——业务招待费

贷：库存商品

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

业务招待费处理

```

借：管理费用——业务招待费

贷：库存商品

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

视同销售处理

```

借：销售费用——业务宣传费

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

借：主营业务成本

贷：库存商品

```

建议

明确赠送目的：根据赠送食品的具体目的和性质选择合适的会计科目进行处理。

合规性：确保所有账务处理符合相关会计准则和法律法规的要求。

详细记录：详细记录赠送食品的名称、数量、价值等信息，以便于后续管理和审计。

通过以上方式，可以确保顾客送的食品在会计上得到准确、合规的入账处理。