食品原材料证明是用于证明食品原材料符合特定质量标准和规定的文件。以下是食品原材料证明的一般内容和格式要求：

基本信息

原材料名称：明确标注所使用的原材料名称。

供应商：提供原材料的供应商名称。

生产日期：原材料的生产日期。

批次号：原材料的批次号，用于追踪和管理。

原材料规格

规格型号：详细描述原材料的规格型号。

数量：提供的原材料数量。

来源：原材料的来源，如农场、工厂等。

质量指标及检测结果

外观质量：包括颜色、表面状况、杂质等。

物理性能：如密度、硬度、拉伸强度等。

化学成分：包括主要元素和其他化学成分的含量。

其他特殊性能检测：如微生物检测、残留物检测等。

质量认证

符合标准：说明原材料是否符合相关的国家标准或行业规定。

可追溯性：保证原材料在生产过程中的可追溯性。

其他信息

制造商信息：包括制造商名称、地址、联系方式等。

检验人员：质量检验工程师的签章。

单位法定代表人：单位法定代表人的签章。

质量检验专用章：质量检验专用公章。

```

食品原材料证明

编号： XXXXXXXXXXXXX

原材料名称： [原材料名称]

供应商： [供应商名称]

生产日期： [生产日期]

批次号： [批次号]

一、原材料基本信息

1. 原材料规格： [规格型号]

2. 原材料数量： [数量]

3. 原材料来源： [来源]

二、质量指标及检测结果

1. 外观质量：

- 颜色： [颜色]

- 表面： [表面状况]

- 杂质： [杂质含量]

2. 物理性能：

- 密度： [密度]

- 硬度： [硬度]

- 拉伸强度： [拉伸强度]

3. 化学成分：

- 元素A: [元素A含量]

- 元素B: [元素B含量]

- 元素C: [元素C含量]

4. 其他特殊性能检测： [检测结果]

三、质量认证

1. 符合标准： [符合标准]

2. 可追溯性： 保证在生产过程中的可追溯性

四、其他信息

1. 制造商信息： [制造商名称、地址、联系方式]

2. 检验人员： [检验人员签章]

3. 单位法定代表人： [单位法定代表人签章]

4. 质量检验专用章： [质量检验专用章]

日期： [填写日期]

```

请根据实际情况填写具体内容，并确保所有信息的准确性和完整性。