食品吊牌文字的书写应遵循以下规范：
食品名称
应清晰地标示反映食品真实属性的专用名称，位于食品标签的醒目位置。
配料表
各种配料应按顺序标示具体名称，食品添加剂也应按要求标示其名称。
净含量和规格
净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成，例如“净含量：100克”。
生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式
生产者或经销者的全称、地址和联系方式应清晰可见，以便消费者联系。
生产日期和保质期
生产日期和保质期应明确标示，以便消费者了解食品的新鲜程度和食用期限。
贮存条件
贮存条件应说明食品在储存过程中应遵循的条件，以确保食品安全和品质。
食品生产许可证编号
生产许可证编号是食品生产合规性的重要标识，应清晰标示。
产品标准代号
产品标准代号表明食品符合特定的质量标准，应标示相关标准编号。
其他需要标示的内容
根据具体情况，可能还需要标示其他必要信息，如营养成分表、使用说明、警示语等。
注意事项：
文字大小：特定文字（如生产日期、保质期等）不能太小，部分文字大小需一致，以确保易读性。
文字颜色：文字颜色需防止不易辨认，应选择清晰可见的颜色。
规范汉字：使用规范汉字，避免使用繁体字或异体字，以防字体侵权。
强制标识：强制标识的内容（如生产日期、保质期、净含量等）文字高度应适当，不能太小。
遵循以上规范，可以确保食品吊牌上的文字信息清晰、准确，有助于消费者了解食品的基本信息，保障消费者的知情权和食品安全。
