水果捞

选择喜欢的水果,洗净切块。

准备奶制品,如酸奶、椰奶或牛奶,根据个人口味调整。

将水果块与奶制品混合,轻轻搅拌均匀。

可选择放入冰箱冷藏片刻,提升口感。

取出后撒上喜欢的坚果、饼干碎或葡萄干等即可享用。

土豆虾滑

虾滑300克,土豆2个,玉米粒,胡萝卜。

土豆切薄片,加少许盐腌软。

虾滑加胡萝卜碎、玉米粒、适量盐、黑胡椒碎搅匀。

土豆片擦干水分,放上虾滑,用牙签固定。

放入空气炸锅,刷油,180度烤20分钟,中途翻面。

出锅撒辣椒面、欧芹碎即可。

桂花麻薯

桂花、牛奶、糯米粉、淀粉、白糖、黄油。

将糯米粉、白糖、牛奶、淀粉、适量桂花搅拌成面糊。

上锅蒸25分钟,蒸熟后加一块黄油揉匀。

撒点熟糯米粉,捏成喜欢的形状即可。

芋泥蛋挞

蛋挞皮、芋头、紫薯、牛奶、鸡蛋。

蛋挞液材料:两颗蛋黄、12g白糖、150g纯牛奶。

芋头、紫薯蒸熟,加适量糖搅成泥状。

蛋挞皮铺上芋泥,倒入蛋挞液。

放入烤箱,180度烤12分钟即可。

豆角烧土豆

豆角切段,土豆切条。

制作特制料汁:两勺生抽、一勺老抽、蚝油、盐和白糖,加一勺淀粉和水。

炒豆角至断生,炒土豆至焦黄,淋入料汁,翻炒均匀。

西红柿炒鸡蛋

西红柿切块,鸡蛋炒熟。

炒香葱姜蒜,倒入西红柿块,加盐炒出汁。

加入炒好的鸡蛋,加糖提鲜,勾芡收汁。

肉末蒸鸡蛋豆腐

鸡蛋打散,与嫩豆腐抓碎,加盐和胡椒粉拌匀。

加保鲜膜密封,扎孔排气,蒸10分钟。

肉末炒熟,加蒜末、豆瓣酱,淋在豆腐上,翻炒均匀。

白玉菇炒鸡蛋

白玉菇焯水,鸡蛋炒熟。

炒香葱蒜、火腿肠,加入白玉菇、青红椒,加生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒。

酸汤水饺

速冻饺子冷水下锅,加一勺食盐防止粘连,煮至浮起。

饺子汤加入碗中,加入葱花、蒜末、姜末、小米辣、香菜、生抽、香醋、辣椒油,搅拌均匀,放入饺子即可。

尖椒炒牛肉

牛肉切丝,青红椒切丝,加盐、胡椒粉、料酒腌制。

炒香葱末、蒜末、泡椒,放入牛肉丝,翻炒至变色,加入青红椒丝、姜丝、鸡精、生抽,翻炒均匀。

这些小食品制作简单,食材常见,适合家庭制作和享用。希望这些方法能对你有所帮助!

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