辨别日本核辐射食品可以从以下几个方面进行：
查看具体产地
对于国内市场购买的日本食品，特别是福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等10个都县的产品，需要特别关注。
如果外包装上原产地只精确到国家，没有标明制造商信息，可以通过产品外包装的外文原文标识来判断制造商名称及工厂地址。
如果包装上有“制造所固有记号”，可以在日本消费者厅网页或制造商官方网页查询实际制造厂所在地是否在核污染区。
查看入境货物检验检疫证明
正规途径进口的日本产品，检验检疫部门会出具入境货物检验检疫证明，消费者可以要求商家出示该证明。
仔细查看标签
认真查看食品标签上的生产日期、保质期，并对比中文标签与原标签，以防有猫腻。
注意食品标签上的原产地信息，避免购买来自核污染区的食品。
通过食品安全检测机构检测
可以将食品送到专业的食品安全检测机构进行检测，这些机构会使用专业的仪器和方法来检测食品中是否含有核污染物质。
关注新闻报道和政府信息
关注有关日本食品核污染的新闻报道和政府发布的食品安全信息，如果有关于某种食品存在核污染的报道或警告，就应该避免食用这种食品。
选择正规渠道购买
尽量通过跨境电商或官方授权的渠道购买日本进口食品，以降低购买到核辐射食品的风险。
通过以上方法，可以有效辨别日本核辐射食品，保障自身食品安全。
