礼盒面包食品的制作方法有多种,以下是几种不同的制作流程:
面包盒子
准备吐司
将吐司切成小块或近似正方体,中间挖空。
烤制
180度烤箱中层,烤至面包丁酥脆,大约8分钟。
面包盒子内部涂上黄油,撒上一层白糖,180度烤箱中下层,烤约10分钟至表皮焦脆。
组装
将面包丁、水果、葡萄干等摆入面包盒子,再挖两个冰激凌球放上。
沙拉面包盒
准备食材
脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜切丁,西兰花、胡萝卜焯水后切丁。
玉米粒、沙拉酱。
制作过程
拌好的沙拉放入面包片中,烤箱预热180度后,200度烤15分钟。
奶油面包盒
准备食材
吐司面包切成8厘米及2厘米两段,用作盒子及盖子。
红萝卜、马铃薯、香菇、洋葱切丁,大葱、姜、芹菜切末。
虾仁去肠泥,洗净后拌入调料。
制作过程
虾仁、蔬菜丁等煮熟后与奶油糊搅拌,加入胡椒粉,填入面包盒内,撒上芹菜末。
法式黄金面包盒子
准备食材
蛋液、黄油、面包片。
制作过程
面包片切下四周,中间部分挖空,刷上鸡蛋牛奶液后烤至金黄。
填入馅料,撒上糖粉,可加巧克力酱增加风味。
椰蓉面包盒
准备食材
高筋面粉、鸡蛋、水、白糖、黄油、酵母、炼乳、奶粉、椰蓉。
制作过程
面团揉至光滑,发酵后分成四等分,卷起并填入椰蓉馅。
放入模具二次发酵后,刷鸡蛋液,撒上芝麻,烤30分钟。
这些制作方法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和步骤来制作礼盒面包食品。