分装食品的真假可以通过以下几个方面进行判断：
查看中文标签
正规的进口食品应有中文标签，且标签内容应包括食品名称、配料成分、净含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址等信息。
如果标签信息模糊、不完整或缺失重要信息，则可能是假冒伪劣产品。
检查进口条码
产品条形码的前两位数字代表不同的国家码，可以识别产品的原产地。例如，国内生产条形码为“69”开头，美国进口食品条形码为“00”开头，日本进口食品为“49”开头，韩国进口食品为“88”开头。
如果条形码与包装上的原产地不符合，则该产品可能是假冒伪劣产品。
核对包装上的信息
正规厂家会根据《食品标签通用标准》要求标明批号、生产日期、保存期等内容。伪劣商品的包装通常颜色暗淡、图案文字模糊，且有拼写错误。
查看防伪标识
防伪标识如激光防伪的“CIQ”标志、条形密码、变色封口纸或激光图案等，可以帮助辨别食品的真伪。
查看卫生证书
进口食品需要经过检验检疫部门的检验，并签发卫生证书。该证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息，是辨别食品真伪的重要手段。
查看产品溯源码
防伪溯源码通过区块链技术记录产品的生产、流通等信息，消费者可以通过扫描溯源码获取产品的详细信息，从而判断其真伪。
通过以上几点，可以较为准确地判断分装食品的真伪。建议在购买分装食品时，选择信誉良好的商家，并仔细检查产品的包装、标签和证书等信息。
