食品过期查到后的处罚措施主要包括以下几点:
消费者投诉处理
消费者若购买到过期食品并进行投诉,工商局可依据《消费者权益保护法》要求销售单位赔偿损失并进行退款退货。
销售单位处罚
销售超过保质期的食品,有关主管部门将没收违法所得、违法生产经营的食品及相关工具和原料。
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,可并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,可并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
生产经营者责任
生产或经营不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以要求生产者或销售商赔偿价款十倍以上的赔偿金。
行政处罚与赔偿
食品安全监督管理部门可依法没收违法生产经营的食品、食品添加剂及相关工具和原料,并根据货值金额进行罚款,情节严重的可吊销许可证。
司法途径
若超市拒绝配合沟通或认为自己无错误,消费者可通过法院起诉,由法院依法判决。
综上所述,食品过期查到后的处罚措施视具体情况而定,可能包括赔偿消费者损失、罚款及吊销许可证等。对于生产经营者而言,严格遵守食品安全法规,避免销售过期食品,是维护企业信誉和法律责任的重要措施。