食品想要进入大超市销售，需要遵循以下步骤和准备相应的材料：
必备资质
食品生产厂家的营业执照复印件
生产许可证
食品检验检疫报告
卫生许可证
税务登记证
关系与费用
与超市采购人员建立良好关系，可能需要提供一些“好处”
需要向商场缴纳条码费（按个计算）
进场费
如果需要导购员，则需缴纳导购员的入场费、办理健康证及管理费
商场或超市新开店可能需要赞助费
节假日等可能需要交赞助费
堆头费、促销费、报广宣传费等
产品质量与报告
提供符合行业要求的产品检测报告
年度检验报告（市级以上单位）
奶乳制品需随批出厂检验报告
合同与结算
与超市签订供销合同
了解超市的结算方式，如账期、翻单结算等
其他注意事项
保证食品质量符合《食品安全法》的相关规定
配合超市做好退换货流程
了解超市的管理规定，避免因违规被罚款
预留足够的费用以应对超市的各种费用和损耗
市场调研
了解竞品在超市的销售情况，以便制定合理的销售策略
考虑超市的促销活动和新品要求，制定相应的宣传计划
通过以上步骤和准备，食品生产商可以顺利将商品进入大超市销售。在整个过程中，与超市采购部门的关系建立和费用谈判是非常重要的。同时，确保产品质量和符合相关法规也是成功销售的关键。
