食品感官评价表通常包括以下几个部分：
评分项目：
根据食品的特性，确定评价的主要感官属性，如甜度、酸度、香味、口感、色泽等。
评分标准：
为每个评分项目设定一个评分范围及对应的描述，例如：
甜度：适中（16-20分）、稍偏甜（13-16分）、过甜（10-12分）等。
酸度：适中（16-20分）、稍偏酸（13-16分）、过酸（10-12分）等。
香味：浓郁协调（20分）、香味稍淡（16-19分）、无异味（10-15分）等。
口感：酸甜可口无苦涩味（20分）、口感较好无苦涩味（16-19分）、有苦涩味（10-15分）等。
色泽：纯正均一（20分）、色泽均（16-19分）、色泽暗淡（10-15分）等。
评分方式：
可以采用A、B等级评分，或者直接给出具体分数。例如：
A: 90-100分
B: 80-89分
C: 70-79分
D: 60-69分
E: 60分以下
评价说明：
提供一些评价时的注意事项或建议，帮助评价者更准确地做出判断。
总体评价：
除了具体的评分项，还可以设置一个总体评价栏，让评价者对整个食品进行一个整体印象的评价。
在实际应用中，可以根据不同的食品类型和评价目的，对评价表进行适当的调整和优化。
