超市特殊食品包括哪些

特殊食品主要包括以下几类:

保健食品

具有特定保健功能或者以补充营养素为目的的食品。

具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

特殊医学用途配方食品

满足特定疾病状态下对营养素或膳食特殊需要的配方食品。

可分为全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品三类。

婴幼儿配方食品

主要为婴幼儿配方乳粉,如婴儿配方乳粉(0-6月龄,1段)、较大婴儿配方乳粉(6-12月龄,2段)、幼儿配方乳粉(12-36月龄,3段)。

这些特殊食品因其食用人群特殊或管理要求严格,所以在法律上被归类为特殊食品。与普通食品不同,特殊食品需要满足特定营养需求或健康目标,并且其生产和经营过程受到更严格的监管。

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