食品销售需要哪些证书

食品销售需要以下认证和许可:

必需的行政许可

生产许可证(SC)

卫生许可证

营业执照

税务登记证

营业者健康证(如果有员工)

自愿性认证

ISO9000认证

BRC认证

JAS、EOS、NOP认证(针对日本、欧盟、美国销售有机产品)

ISO22000认证

ISO14001认证

ISO45001认证

GMP认证(非强制,但有条件的食品企业可以做)

FSSC22000认证(出口客户需求)

IFS认证(出口客户需求)

Kosher认证(犹太教地区客户需求)

HALAL认证(穆斯林地区客户需求)

中国有机认证(国内销售有机使用)

绿色食品认证(中国特色认证)

特定食品类别所需的认证

预包装食品:需要营业执照和食品经营许可证,并且产品包装上应有明确的生产许可证编号

冷藏冷冻食品:除了营业执照和食品经营许可证外,许可证中应包含“冷藏、冷冻”食品的相关经营类目

出口相关认证

出口备案(产品出口销售时)

这些认证和许可有助于确保食品销售者遵守食品安全法律法规,保障食品的质量和安全,并满足不同市场和客户的需求。建议根据具体业务类型和目标市场,选择必要的认证和许可进行申请。

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