在苏州，如果您遇到食品卫生问题，可以通过以下方式投诉：
拨打投诉电话
12331：这是全国统一的食品药品监管部门投诉举报电话，您可以通过拨打这个电话进行投诉。
12315：这是原工商、质检、食品药品、物价、知识产权等投诉举报热线电话的统一整合，消费者遇到食品卫生问题也可以拨打这个电话进行投诉。
向当地食品监管部门投诉
您可以直接向商家投诉，如果商家未能及时处理问题，或者多次出现食品问题，可以向当地的食品监管部门投诉。消费者可以拨打12331热线进行投诉，或者到当地的市场监督管理局进行投诉。
向消费者协会投诉
如果商家未能解决问题，消费者可以向消费者协会进行投诉，寻求帮助。
通过信函或来访投诉
消费者还可以通过信函进行投诉，这种方式适用于消费者距离投诉单位较远的情况。此外，消费者也可以亲自来访进行投诉，同时带上有质量问题的样品，这种方式比较直观，能够较好地解决问题。
利用网络投诉
消费者可以通过中国消协在线网站或其他相关网站进行投诉，获取维权帮助。
建议您根据具体情况选择最便捷的投诉方式，例如，如果问题发生在商家店内，可以直接向商家投诉；如果问题较为严重或涉及多次投诉，建议拨打12331或12315热线进行投诉，以便更快速地得到处理。
