上海的休闲食品种类繁多,以下是一些著名的上海特产休闲食品:
薄荷糕:
以糯米和新鲜薄荷为原料,口感清凉,香气宜人。
七宝方糕:
糯米为主要原料,口感软糯香甜,色泽洁白如玉。
城隍庙五香豆:
采用上好的五香豆,结合特殊调料和火候炒制,酥脆美味。
状元糕:
历史悠久,有考状元寓意,适合学生食用。
梨膏糖:
由白砂糖、杏仁等中药材熬制,具有保健作用。
蝴蝶酥:
外形像蝴蝶,酥皮构成,奶味足,适合送礼。
嘉定大白蒜:
地方特产,味道独特。
崇明金瓜:
崇明特产,味道鲜美。
高桥松饼:
又称千层饼,层次丰富,酥脆可口。
一捏酥:
粉末状小吃,后改良为便于食用的小食品。
老街白玉豆糕:
以白玉豆腐和红豆沙为主要原料,口感细腻香甜。
光明冰棍:
以优质酸奶和鲜奶制作,口味浓郁。
大白兔奶糖:
以鲜奶为主要原料,口感浓郁甜而不腻。
南翔馒头店小笼包:
以小笼包最为有名,是上海著名小吃。
天喔食品:
主产蜜饯、炒货、南北货、肉干等快速消费食品。
上海水蜜桃:
以皮薄、汁多、香浓、味甜著称。
枫泾丁蹄:
采用枫泾黑皮猪蹄子精制,色香味俱佳。
凤尾鱼罐头:
选用凤尾鱼制作,味道香酥可口。
上海浦东鸡:
肉质肥嫩鲜美,香味浓郁。
银鱼:
肉质细嫩,味道鲜美,可炒蛋或制成罐头。
这些休闲食品中,有些是具有悠久历史的传统小吃,而有些则是现代的创新产品。您可以根据个人口味偏好选择尝试