食品工厂接人上班的流程可以总结如下：

信息发布

首先，需要广泛发布招聘信息，明确岗位需求、工作地点、工作类型（技术或体力活）等信息。

面试与试用

对求职者的简历进行筛选，邀请合适的候选人进行面试。面试过程中会评估求职者是否对食品行业熟悉，以及是否符合岗位要求。

通过面试的候选人会进入试用阶段，通常为一个月。试用期间，工厂会对员工的工作表现进行评估，优胜劣汰。

入职手续

通过试用期的员工需要办理入职手续，包括提交必要的材料，如身份证、健康证、学历证明等。

签订《劳动合同》，并开具《新员工报到单》。员工需要携带这些文件到用人部门报到。

部门报到与培训

人事行政部或相关部门会安排新员工到具体部门报到，并指定人员带领新员工熟悉工作环境，包括办公地点、胸卡、考勤卡等。

用人部门会安排新员工进行必要的岗前培训，介绍公司文化、规章制度、岗位职责等。

入职资料整理与归档

办理完入职手续后，人事行政部需要整理入职材料，包括《劳动合同》、《新员工报到单》、考勤卡等，并转交人力资源部进行招工录用、保险、薪资发放和档案归档。

后续管理

新员工入职后，管理部门需记录其基本信息，如姓名、所属系统、公司、部门、岗位、级别、试用期工资、转正工资、试用期、联系方式等，并呈报审批。

安排新员工完成入职表单的填写，审核入职资料，确保资料完整无误。

通过以上步骤，食品工厂可以顺利地接到新员工并安排其上班。整个流程旨在确保招聘过程的规范性和有效性，同时帮助新员工快速融入工作环境。