选择食品门面店时，可以考虑以下几个关键因素：

人流量：

优先选择人流量大的区域，如商业中心、步行街、大型住宅区等。这些地方人群密集，潜在顾客基数大，有助于提升门店的曝光度和知名度。

交通便利性：

考虑门店周边的交通状况，包括公交、地铁站点以及停车设施。便捷的交通能吸引更多顾客前来消费，同时也方便员工通勤。

接近人们聚集的场所：

如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。

人口增加较快的地方：

企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。

较少横街或障碍物的一边：

行人为了要过马路，集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。选择较少横街或障碍物的一边有助于吸引更多行人。

租金性价比：

在选择店面时，要充分考虑租金成本。过高的租金会增加经营压力，影响盈利能力。因此，要在保证人流量和交通便利性的前提下，尽量控制租金成本。

竞争对手分析：

了解周边同类型餐饮门店的分布情况，避免过度竞争。同时，也可以通过观察竞争对手的经营状况，为自己的门店定位提供参考。

店铺环境：

选择已经形成一定规模的商业广场，选择一个周边店铺形象较好氛围较好的地段，体现自己的定位和档次，靠周围商店的顾客来吸引客流量。

“傍大款”意识：

即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻，可以借助其流量提升自己的知名度。

社区底商：

依托附近居民消费的店铺，如面馆、土菜馆、熟食店、早餐店、快餐店等，客源消费稳定是其最大的优势。

教育区：

学校周边也是开餐厅的首选，因为学生群体庞大且稳定。

办公区：

办公大楼林立的地区，员工人数众多，可以保证客流量与客户的稳定性。

商场步行街：

在商场娱乐圈的顾客群较为稳定，且一般性的消费也较固定，适合开餐厅。

通过综合考虑以上因素，可以选择到一个合适的食品门面店位置，从而提高经营的成功率。