当消费者购买到假食品时，可以采取以下措施来解决问题：
妥善保留相关证据
保存好购物凭证，如购买时的发票、收据或订单截图等。
用相机拍照留存问题食品的外包装、标签及宣传内容等信息。
若条件允许，最好保留部分问题食品实物，以便后续检测和作为有力证据。
积极与商家进行交涉
发现问题后应第一时间联系销售商或生产商，如实反映问题，并明确要求退换货或相应赔偿。
向技术监督或工商部门反映
立即携带假食品及票据向技术监督或工商部门反映，请求鉴别并处理，以追回货款。
若不确定所购商品是否为假冒，可先请求上述部门的专家或正品生产厂家进行鉴别，确认后再行处理。
向消费者协会反映
若当地设有消费者协会，可直接向协会反映情况，他们将协助鉴定、调查，及时制止制售假冒商品的行为。
通过法律途径维权
若与商家协商无效，可向商家所在地的消费者协会或市场监管部门投诉，请求其介入调解。
消费者还可以直接向人民法院起诉，通过法律程序解决问题。
要求赔偿
根据食品安全法的规定，消费者可以要求十倍赔偿。若销售者存在欺诈行为，消费者还可以要求三倍赔偿。
举报渠道
可以通过电话、邮件、网站等多种方式向技术监督部门、工商部门或消费者协会提交举报信息，确保及时有效。
通过以上措施，消费者可以有效维护自身合法权益，打击假冒伪劣产品的销售行为，维护市场秩序。
