开具预包装食品证明需要遵循以下步骤和准备相关材料：

咨询并领取《食品流通许可申请书》

首先，需要咨询当地食品药品监督管理部门或相关机构，了解具体的办理流程和所需材料。

领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料。

准备相关材料

《食品流通许可申请书》。

《名称预先核准通知书》或《营业执照》复印件。

经营场所使用证明：

自有房产：提交房屋产权证复印件。

租赁房屋：提交租赁协议复印件及出租方的房屋产权证复印件。

无房屋产权证：提交房地产管理部门的证明或竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件。

军队房产：提交《军队房地产租赁许可证》复印件。

负责人及食品安全管理人员的身份证明：

包括负责人的身份证明和健康证明。

如果有食品安全技术人员，还需提供技术人员身份证明。

食品安全管理制度文本：由经营者提供。

其他可能需要的材料：

专职或兼职食品安全管理人员的身体证明与健康证。

食品经营设备、工具清单。

食品经营安全承诺书、责任书。

审核机关要求提交的其他材料。

递交申请材料

将准备好的材料递交给当地食品药品监督管理部门或相关机构。

材料齐全后，领取《受理通知书》，并等待许可核准结果。

如果需要现场核查，应配合工商机关进行现场核查。

领取《食品流通许可证》

自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。

建议

提前咨询：在准备材料和办理过程中，提前咨询当地食品药品监督管理部门，确保材料齐全且符合要求。

认真填写：在填写《食品流通许可申请书》时，务必认真核对各项内容，确保信息准确无误。

配合核查：如果需要现场核查，应积极配合工商机关的工作，确保核查顺利进行。

通过以上步骤，可以顺利完成预包装食品证明的开具。