厨房发霉食品清理垃圾的方法如下：
小苏打+白醋
首先用热水烫一下菜板杀一下菌。
准备一包食用盐均匀的涂抹在菜板上，等五六分钟。
撒上小苏打，用百洁布用力擦拭。
倒上白醋静置半小时，最后用清水冲洗干净，放在通风的地方晾干。
柠檬+盐
将粗盐均匀的涂抹在菜板上。
从冰箱拿出一个柠檬对半切开，徒手榨成汁或用榨汁机榨出汁。
将柠檬汁倒在菜板上，用刷子擦拭，最后用清水冲洗干净。
姜片法
切几片生姜，在发霉的地方来回擦拭，可以起到一定的杀菌作用。
洗洁精
在发霉的地方涂抹洗洁精，用抹布擦拭干净，再用清水冲洗。
白酒法
在发霉的地方喷洒一些白酒，用抹布擦拭，可以去除霉斑。
漂白粉
将漂白粉与水按1:3的比例稀释，用布条蘸取少量混合水覆盖在发霉处，第二天早上用刷子刷掉。
消毒水
将84消毒液与清水按1:3的比例混合，用湿巾或布条蘸取少量混合水直接铺在霉菌处，15~30分钟后用刷子清洗。
及时处理厨余垃圾
每次使用完厨房后，将碗筷、菜板、灶台等清理干净，尤其是水分要擦干，多开窗通风，保持空气流通。
使用防潮物件
在厨房放置吸湿盒、吸湿包、活性炭等防潮物件，定期更换。
通过以上方法，可以有效地清理厨房中的发霉食品和垃圾，保持厨房的清洁和卫生。
